Erster Nachwuchs in 2016
Seit letztem Jahr gibt es auch Schweine bei uns auf dem Hof. Aber nicht irgendwelche! Mangalitza Schweine gehören zu einer alten ungarischen Haustierrasse. Sie werden auch gern im deutschsprachigen Raum als „Wollschweine“ bezeichnet, da es heute kaum noch eine Schweinerasse gibt, die wie Wildschweine stark behaart sind. Mit gelocktem Ober- und Unterhaar bzw. einer sehr dicken Speckschicht können sie das ganze Jahr über draußen gehalten werden. Mittlerweile gibt es wieder viele Initiativen in Österreich, der Schweiz und Deutschland, die sich für den Erhalt dieser Rasse engagieren und sie vor dem aussterben bewahren. Deswegen macht es uns umso mehr stolz, dass es gleich zwei Mal geklappt hat. Zwei Würfe mit je sechs kleinen gestreiften Frischlingen wurden gestern gefrischt. Drei von unseren kleinen Rüsslern sind fast ausschließlich rot und stechen deshalb besonders hervor. In Zukunft sollen die Wollschweine ebenfalls einen festen Platz im Hofladen finden.
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